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Umweltretter ECF Farmsystems

Umweltretter ECF Farmsystems

ZukunftHandel Award 2021: Das sind die Gewinner

Der Award der Initiative ZukunftHandel prämiert Händlerinnen und Händler, die sich mit mutigen Strategien der digitalen Zukunft stellen:

ECF Farmsystems

Das Berliner Start-up ECF entwickelt und betreibt Systeme für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion in der Stadt. Aquaponik heißt das Konzept, bei dem die Kombination aus Fischaufzucht, und Gemüse- & Kräuteranbau in Wasser den Wasser- und Ressourcenverbrauch stark verringert. Urbane Standorte verkürzen zudem Transportwege und Kühlketten. Der Award ist für Geschäftsführer Nicolas Leschke „eine Bestätigung unserer Arbeit. Wir glauben“, sagt er, „dass man in der aktuellen Klimasituation aus einem Weniger ein Mehr machen muss.“

 

Initiative ZukunftHandel

Der deutsche Einzelhandel ist mit 410.000 KMUs und ~500 Mrd. Euro Jahresumsatz die drittgrößte Branche in Deutschland und spielt somit abgesehen von seinem wirtschaftlichen Beitrag auch eine bedeutende gesellschaftliche Rolle. In der Coronakrise haben viele Händler einen Sprung nach vorne in die Digitalisierung gemacht, aber es gibt noch viel zu tun. Der Handelsverband Deutschland e.V. (HDE), Google und weitere Partner bündeln ihre Kräfte, um mit einer gemeinsamen Initiative den Schwung der Einzelhändler aufzugreifen, weiter auszubauen und in die Fläche zu tragen. Unser Ansatz ist einfach: Wir wollen die Einzelhändler fit machen und ihnen mit Trainingsangeboten und maßgeschneiderten Produkten zur Seite stehen. Das Angebot ist bewusst niedrigschwellig konzipiert, so dass es für die Teilnehmer ohne Investitionen verbunden, für alle offen und durch Schritt-für-Schritt-Leitfäden und Trainings leicht anwendbar ist. Zur Website: https://grow.google/intl/de/retail-support Mehr zum Award ZukunftHandel: https://award.handelsjournal.de/initiativezukunfthandel/